Праздничные блюда корейской кухни Праздничные блюда корейской кухни и некоторые горячие блюда в том числе, не входят в ежедневный рацион большинства корейцев. Праздничные блюда, как не тяжело догадаться исходя из названия, готовят на большие общенациональные и семейные праздники, так как рецептура оных блюд содержит редкие и достаточно дорогие ингредиенты, а так же требует определенного настроя […]
Супы и горячие блюда
Супы – без них невозможно представить себе полноценную корейскую трапезу. Мы решили разместить в этом разделе лучшие рецепты корейской кухни – рецепты супов, горячих блюд и некоторых чисто корейских национальных блюд. Для приготовления супов корейцы используют самые разнообразные продукты – это мясо и рыба, овощи, моллюски, и даже некоторые виды морских водорослей. Стоит особо отметить […]